外用酒精大多数是用异丙醇和少量水制成。甲醇等其它酒精,往往与它以非常高的浓度混合,产生一种特殊气味,以阻止消费。它是变性酒精,意味着有毒。这种浓度和酒精类型对人的毒性很大,能迅速导致脑损伤或死亡。

 人类能相对安全消费的可食用酒精是以乙醇为基础,并包含少量通过蒸馏或糖发酵产生的酒精。这能让饮用的酒精数量远低于外用酒精的浓度。外用酒精的酒精含量接近100﹪。 然而,这两种酒精对人类都有毒性。只是因为饮料中的酒精浓度较低,才很少造成致命威胁。应始终适量消费酒精饮料,以防止因酒精中毒而致命。